A Ping Xi Wang Fu Teagyár saját birtokáról szedett, kora tavaszi teáinak kiváló blendje ez a lepénybe. Az elvadult ültetvény 80-120 éves teafáit vegyszer és műtrágya nélkül művelik, amelyekről 2010 tavaszán szedték a leveleket ehhez a teához. Hagyományos, kézműves feldolgozás, kőnehezékekkel történő préselés, napon szárítás, amelyek az itt kínált tea minőségét garantálják.
Alig múlt hat éves, de a tökéletes guangdongi érlelésnek köszönhetően gyönyörű érett jegyeket produkál. Átható, mély, rendkívül intenzív, már-már zöldebb wulong teára (zhang ping shui xian) jellemző gyümölcsök...
JELEN AUKCIÓBAN 50gr tea vásárolható kimérve!
-------------------------------------------------------------
A puerh tea Kína Yunnan nevű tartományának tradícionális préselt teája, olyan mintha a bor világában járnánk, ezer féle terroir, hegység, dűlő, ül! tetvény, blend (azaz cuvee, keverék), ezer féle teagyártó üzem, tízezer féle íz. Az érlelt puerh teáknak Kínában részvény értéke van, minél öregebb annál értékesebb.
Itt, Yunnan-ban található a tea biológiai őshazája (Lincang prefektúrában), itt még megvannak az ősi tea erdők olykor 15 méterre növő fákkal, míg a világ többi teatermelő vidékén kizárólag ültetvényes formában művelik a cserjévé, bokorrá zsugorított teát. Itt a tea nő magától, nem kell termelni...
Elkészíthető Kung Fu Cha teaszertartás keretein belül, illetve természetesen "hagyományos" módon, nagyobb mennyiségben felöntve is. Utóbbi esetben használjon 5-6gr teát, rá fél liter 90-100 °C-os víz, 1. 5-2 perc után lehet szűrni, majd még 3-4-szer ízlés szerint felönteni, kitart egész napra...
FIGYELEM!! Az aukció tárgya 50gr tea kimérve. Az egész lepény 357gr.
Kóstoljon meg többfél! e teát és spóroljon a postaköltségen!
Termékeim k�! �zött további különleges teákat, teás eszközöket és olykor drágaköveket is talál!
Jelenlegi ára: 1 100 Ft
Az aukció vége: 2016-04-11 17:11 . Ping Xi 2010 "Tavaszi rügyek" érett zöld puerh tea - Jelenlegi ára: 1 100 Ft
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése